Gli agricoltori della montagna come costruttori di paesaggio
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Gli agricoltori della montagna come costruttori di paesaggio

Quando

20/08/2022    
6:00 pm

Event Type

SABATO 20 AGOSTO 2022 ALLE ORE 18:00
Gli agricoltori della montagna come costruttori di paesaggio
con Irma Visalli, Guglielmo Favi
conduce Pierpaolo Zanchetta
a cura di fondazione Dolomiti Unesco e Condotta Slow Food Carnia e Tarvisiano “Gianni Cosetti”
Un incontro di cultura alimentare al tempo dell’invasione mediatica di chef più o meno grandi, per conoscere le produzioni agroalimentari di qualità delle Dolomiti, che posssa nel contempo favorire il coinvolgimento di nuovi costruttori di paesaggio.
Ore 18:00 Piazza della Carnia Libera 1944, in caso di maltempo la conferenza si svolgerà presso la sala del Museo Geologico.
Info: associazione culturale Via Francesco Crispi 47 33100 Udine
www.vicinolontano.it
info@vicinolontano.it
Dolomiti Unesco e la Condotta Slow Food dell’alto Friuli promuovono un incontro che esplora il rapporto tra cibo e paesaggio, illustrando gli scenari di una ricerca di valore, che attraverso le buone pratiche può portare grande beneficio a tutto il territorio.
SABATO 20 AGOSTO ORE 18:00 in Piazza Carnia Libera 1944 non perdete l’appuntamento con “Gli agricoltori della montagna come costruttori di paesaggio”, con Irma Visalli e Guglielmo Favi conduce Pierpaolo Zanchetta